2012年10月30日 星期二

【開箱文】貴婦的最愛~HITACHI 日立 四門385公升電冰箱 RF410P


引用自 孩子魚  於個人部落格-------

"  【開箱文】貴婦的最愛~HITACHI 日立 四門385公升電冰箱 RF410P  "的文章

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ZDd11sKIFhaReFFkYcjj
2012/10/30


優選




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最華麗的時尚配備,進駐我「好窄」的廚房裡了!決定換掉使用近10年的冰箱~所以在大賣場、連鎖家電賣場看過多款冰箱後,很快的就決定挑選HITACHI 的冰箱!


決定這個牌子有兩個極大的原因:
一是我家廚房放冰箱的位置空間很小,一般坊間的冰箱,我只能購買280公升以下的機型...但HITACHI 的冰箱是專為系統家具設計,業界罕見小尺寸的冰箱!
二來我們家蔬果需求量很大,除了大容量的蔬果室為基本要求外,我還需要它可以延長蔬果的保鮮期...所以標榜擁有高保濕蔬果室讓蔬果滋潤不乾燥,保持蔬果的水嫩、鮮綠的HITACHI,絕對是我將來的得力助手!
因為已到各大賣場及連鎖家電看過價格了!很偶然的機會在網上搜尋到網友的推薦,才知道QKShopping完全購物網它是各大品牌家電之正式簽約授權網路經銷商,還提供原廠商品保固和售後服務,讓我購物起來安心又有保障!價格上不但比其他家電網站更為優惠,甚至可零利率分期付款呢!單單這台冰箱的價格,就比P網的價格便宜2仟多塊呢!真是佛心來的啊!
 ←QKShopping完全購物網,提供您更優惠的選擇!

刷卡訂購後的第二個工作天,貴婦冰箱就送到了!網站處理速度不但快,送貨服務員的態度又十分親切!真的值得大推啊~不囉嗦,來看看冰箱進駐我家廚房後的模樣吧!↑白色簡潔的外表,搭配上不銹鋼的飾邊,這雙色的設計,超美的~


↑空冰箱大賣場就看得到了!怎麼能讓大家再看空冰箱呢?人家說冰箱要滿滿滿,財運才會旺旺旺啊!(笑~) 雖然才385公升的容量,但設計規劃的太好了!還可以再多放一些食物進來,很難想像是五口之家使用的冰箱吧?


 ↑左開~右開~ 實在太方便啦!拿取食物時,不用全部打開來,單開一邊拿取,很省電的!但因為它太美了!這幾天害我一直打開來欣賞,好像沒省到電喔?嘻嘻~
↑我最重視的蔬果室!我有兩個學齡的兒子,除了肉類之外,我更重視他們蔬果類營養的攝取!提供我保鮮蔬菜的方法:先將蔬菜小心的用流動的水沖洗後再浸泡過濾水,之後立起蔬菜讓它們滴乾水,不要包塑膠帶,直接進入蔬果室!(記得動作別太粗魯,不要把蔬菜弄傷了!是整棵不拔不切的清洗) 如此一來,葉菜類可以保鮮一週以上喔!
↑蔬果室也超大的!這菜量夠驚人吧?連米都放進來了!冰箱抽屜的把手也好美喔!~
↑冰凍室!很可惜,我覺得對我來說稍嫌不足了!因為寶貝小女兒的副食品冰塊超多的!我喜歡給她各種顏色五行調和的副食品,不夠不夠啦~

↑最後來張自動製冰的成果吧!兒子們覺得冰箱能自動製冰太有趣了!一直跑來開冷凍室,看看冰塊掉下來多少了?呵呵! 藍色:冷藏室裡的製冰儲水盒/紅色:冰溫室,這1,2天內會使用到的肉類,我會冰存在這裡




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感謝 孩子魚 分享這麼豐富的開箱文,以及對QKShopping完全購物網的愛護與支持哦!^^

2012年10月29日 星期一

New家電開箱文~HITACHI 日立 日本原裝 過熱水蒸氣烘烤微波爐MROJ200T



引用自 吉爸爸  於個人部落格-------

"  New家電開箱文~HITACHI 日立 日本原裝 過熱水蒸氣烘烤微波爐MROJ200T  "的文章

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8FP0f4GBFRZH5JLjcc.jCA--/article?mid=45&prev=-1&next=34
2012/10/30


優選




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New家電開箱文~HITACHI 日立 日本原裝 過熱水蒸氣烘烤微波爐MROJ200T




再一次推薦QK完全購物網(http://www.qkshopping.com.tw/)的服務根支持,讓我前2篇的開箱文得到開箱文之王的封號,得到20%的兌換金,也換取了一個電熱水瓶(象印 Super VE真空保溫熱水瓶4公升 CV-DSF40),有關電熱水瓶的開箱之後再介紹,這篇要介紹的是我老婆心中的廚房神器HITACHI 過熱水蒸氣烘烤微波爐 MROJ200T

由於之前就很注意水蒸氣烘烤微波爐這類產品,加上新家需要微波爐跟烤箱,所以當同事詢問要送我們什麼家電時,不經思考直接說了這款,並推薦同事於QK完全購物網購買,而且目前HITACHI201328前購買指定商品會有好禮四選一,而QK完全購物網更加碼至好禮六選一這樣能挑選的東西就更多了。


至於什麼是水蒸氣烘烤微波爐,簡單說就是結合烤箱與微波爐於一體的料理廚具,還加入了水蒸氣的料理手法,所以大大提升了料理食物的範園與口感,而且更健康;HITACHI這台過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-J200T內建了39種自動烹調行程,只要遵照食譜說明書上將食物前置處理好,放入爐內,按下對應的料理程式就完成了。


同事於QK購物網下單隔兩天我就收到貨了,機器加箱子整個體積大的得出動推車幫忙搬運,箱子上方還註明了內容物的擺放方式,這樣要搬家移動時非常方便。


打開箱子後首先看到的是2個琺瑯製的黑色烤盤,烤盤底下就是機器主體,而其他配件與說明書都在機器裡面,其他配件有1個陶瓷製的白色底盤1鐵網


下圖為這台機器所附的說明書與注意事項,光注意事項就有4張,主要還是提醒當使用本台機器進行任何微波行程時,都不能放入黑色烤盤跟鐵製品,另外有1張速成使用入門跟1本將近100頁的料理入門<使用說明書、料理書>



有關速成使用入門是介紹簡單的操作方法跟注意須知與異常現象


接下來就開始測試機器的烹飪能力,首先依照料理入門<使用說明書、料理書>中烤牛肉這個料理食譜進行操作。


這道料理是使用本機器手動決定中的熱風烘烤功能進行,首先將要烤的牛肉灑上鹽巴跟胡椒,在這裡我是使用Costco的蒜味胡椒粉,然後放入機器中以220進行熱風烘烤40分鐘,烤出來結果如圖片右下角所示,後來發現40分鐘太久烤太老了,應該約1020分左右。


之後就做了冷凍炸雞塊的處理,這個就簡單多了,將要吃的數量放入機器中,選擇自動烹飪中的12溫熱至酥脆口感(冷凍食品),約13分鐘後就有熱騰騰的雞塊可以吃了,且還不輸給麥當勞喔~~






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2012年10月28日 星期日

WMF。平底鍋



引用自 莉莉夫子  於個人部落格-------

WMF。平底鍋  " 的文章

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Tgk_xeeTHRZ2gP67t_aPQg--/article?mid=20533&prev=-1&next=20499
2012/10/22


開箱文之王



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       坊間不沾鍋、平底鍋琳瑯滿目,除非有人使用過而介紹分享,否則大多看得滿意、符合需求就下手添購了。之前聽Peter說,他在尾牙時,準備了一組兩三萬的WMF鍋具提供員工摸彩,但員工好像興趣缺缺,我心想:也對!換成是我,自己不是什麼大廚,也沒在專攻什麼料理,再加上又是職業婦女,好用、實在、簡單、健康、節能,才是一般願意在廚房花些時間的人所追求的吧!若鍋具和使用率不成比例,即使再高價、標榜多好用,也無法吸引我。於是,便好奇的上網搜尋,探看德國WMF的鍋具到底是好在哪、貴在哪?原來,德國WMF為全世界製造不鏽鋼器皿的翹楚,他們的鍋具特色是採用18/10(即18%的鉻、10%的鎳及72%的鋼),而且它的不鏽鋼是採高壓一體成型的無接縫設計,唉呀!真是有眼不識泰山。不過,不看還好,一看,連我也心動想添購個平底鍋來用用。
        其實家中早有幾個鍋子、膳魔師不鏽鋼炒菜鍋、康寧湯鍋、一般鐵氟龍不沾鍋、小湯鍋、煮麵專用鍋......,但常用的,就是膳魔師不鏽鋼炒菜鍋、康寧湯鍋,此外,除非煎魚、牛排、蔥油餅......,否則我不太使用一般鐵氟龍不沾鍋,雖然它好用又輕巧,但總覺得自己好像在冒險,而且是在冒著家人的生命危險。
       這次,趁上網察看德國WMF鍋具機會,在習慣搜尋家電、生活用品的QK Shopping購物網,添購了WMF中,價格較親民的平底不沾鍋(不鏽鋼)使用,它的傳熱快、傳熱均勻、溫度高、可保溫,故也節能。不僅如此,烹飪完畢趁鍋具尚有餘溫清洗,既省時又省力
鐵氟龍不沾鍋
康寧湯鍋(今日的蛤蜊湯)
WMF不鏽鋼平底鍋開箱囉~
真的一體成型    閃閃動人
鍋具底部
口徑20cm康寧湯鍋重量1019公克
口徑24cmWMF平底鍋重量838公克
◎保養與料理方式
1.新鍋使用前先清洗鍋具一遍,再將鍋底及鍋內水份擦乾,即可上爐。
2.冷鍋先入油再開中火,再加入青菜,加入少許清水,蓋上鍋蓋運用熱對流原理待蒸汽出現,開蓋加鹽及調味料拌勻即可。
3.煎蛋、魚、豆腐、肉等先熱鍋約一~二分鐘,手沾水滴於鍋內,待鍋內水滴呈球狀跳動時即可,將水倒掉,再加入油於鍋內,約4~5秒,鍋內出現油紋時,將火調製至小火,用煎匙將油撥勻(降溫),放入食材,即達不沾鍋效果。
果真不沾鍋
番茄炒蛋
聚熱效果佳    不一會兒工夫    青菜便熟了   

因為油煙和技術差的關係    我很討厭煎魚
上次才跟學生分享我不拿手的煎魚心得
(我常把魚煎得體無完膚   柔腸寸斷   骨肉分離)
今天就是要來雪恥的
天啊!真的不沾   這條魚還會跑哩~   
仔細看喔!皮膚完好無缺
再翻面   還是"體全完膚"啊~
喔!請乾淨的平底鍋與皮膚"幼咪咪"的魚兒合照

  
灑上些許胡椒粉     讚!
鍋子利用餘溫清洗     真乾淨也不費力
(百貨公司週年慶的對折價後    還比我買的價格貴上160元哩~)


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2012年10月21日 星期日

Panasonic 國際牌 SD-BM103T 微電腦 全自動 製(米)麵包機



引用自 莉莉夫子  於個人部落格-------

Panasonic 國際牌 SD-BM103T 微電腦 全自動 製(米)麵包機  " 的文章

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Tgk_xeeTHRZ2gP67t_aPQg--/article?mid=11319&prev=-2&next=-2&page=1&sc=1#yartcmt
2012/10/22


開箱文之王



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自從搬離婆家後
才漸漸覺得
自己是個"正港"的媽媽
因為
我開始掌廚
也開始掌權
開始掌握廚房裡的柴米油鹽醬醋茶
家人間的大事.瑣事
不過
也慢慢發現
每天的自己
就像小男孩手中把玩的"戰鬥陀螺"
不停地旋轉
不停地為工作與生活大小事"戰鬥"
說真的
還真怕自己哪天真的退化成
"頹廢黃臉婆"
只是
即便如此
還是甘之如飴的為我愛的家人
冒這個險
為他/她們準備晚餐
準備學校便當
甚至
準備隔天的早餐

QK shopping添購的"傻瓜麵包機"(國際牌)
之所以稱它為傻瓜
那是因為烘焙麵包的成功率是百分之百
像我這種從未DIY製作麵包.點心的媽媽    竟靠了這台麵包機增加不少成就感
(型號SD-BM103T)
功能:
可製作米麵包、天然酵母、麻糬、蛋糕、烏龍麵糰、義大利麵糰。
有酵素自動投入器(微電腦自動控制,可掌握最佳的發酵時機)和乾果類添加
微電腦One Touch全自動操作 (攪拌、發酵、烘焙)‧18種麵包程式設定
2小時快速製作、13小時預約定
淡、中、3種烤色選擇
出爐的麵包重量約1公斤

規格:
24.0cm()* 30.9c m ()* 32.8c m ()
放置完材料後

手指頭輕敲各按鍵的設定後
隔天一早6點10分
即刻有新鮮麵包出爐

散熱中
切片
裝袋
準時在6點35分前離家
帶著姊妹倆上班.上學
吃早餐
聽故事
通通在車上解決

7點前到校
為一天的開始做準備

接下來的我
又是不停地轉
不停地轉
偶爾
因為親朋好友的來訪
我必須轉得更快
這樣
才能多轉出幾道菜

(後記)
有一次   我把剛出爐的麵包切片帶給同事品嘗
想不到    試吃完的同事說:
機器做出來的麵包    竟然跟手工做出的麵包   口感不相上下
如果你知道南崁有間一出爐就秒殺的"上野麵包店"
那味道與口感很類似喔~
哈~原來   有了這台麵包機    人人都可以當麵包師傅



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