引用自 小屁媽 於個人部落格-------
最愛小屁
" Panasonic SD-BM103T 麵包機 [ 開箱文 ] "的文章
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2012/7/30
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2012/7/30
說到麵包機
其實我已經笑想很多年了
話說 4 年前的某一天
我的瑜珈老師忽然打電話給我
說她最近買了一台麵包機
每天瘋狂的做吐司
各種口味幾乎都嘗試過了
她知道我對全麥口味的麵包特別喜歡
於是做了條全麥堅果吐司送我
哇
腦海裡又閃過當天享用吐司的畫面
又香又軟
口感扎實又有咬勁的全麥雜糧土司
真是難以忘懷啊
當時若不是理性戰勝了感性
差一點點我就買下那台麵包機了
忘了那台是什麼品牌
只記得是日本製的 一台團購還要 7 - 8 千元呢
當時覺得有點貴
又唯恐三分鐘熱度一過就把高貴的麵包機束之高樓
於是狠心的就給它放棄了
上週我的老友忽然做一條巧克力土司送我
不甜不膩有咬勁
口感跟之前老師送的差不多耶
奇怪 麵包機做的吐司
竟然都比一般麵包店買的好吃耶
這下子又激起我沉寂 ４ 年想買麵包機的念頭了
" 買 " 與 " 不買 " 整個在內心拔河
隔天我火速的跑到她家做麵包
第 3 天又去做了一條
3 天後我終於決定了
~ 我要買一台麵包機 ~
由於網路上的麵包機有很多款
猶豫著到底要買哪一台呢
為了選擇一台最優 & 不會後悔的麵包機
我可是做足了功課
超努力的研究部落客們的各廠牌麵包機的使用心得
常常盯到眼睛酸澀 & 度咕
埋頭用功了好幾天之後
終於決定
就是這一台
更開心的是
我買到最便宜的價格
而且送貨速度超快 匯款隔天就收到了
呵呵
期待已久的麵包機終於到手了唷
嗯
這包裝盒怎麼跟我這幾天在網路上看到的不一樣呢
趕快打開一看
原來是贈送的小禮物一起寄出
( 按鍵式運動冷水瓶 + 沐浴乳 )
裝不進原包裝箱子裡
就貼心的多裝一個紙箱子囉
原本以為贈品冷水壺可能只是劣級品
沒想到質感這麼好
跟我家的膳魔師冷水瓶比較
一點都不遜色喔
紙箱的內包裝非常牢固
上下四個角落各卡著 2 塊保麗龍
麵包機整個是穩如泰山
Panasonic SD-BM103T 麵包機的外表簡約美觀
就跟我想像中的一樣有質感
背後設有電線收納盒
不使用時也看起來乾淨俐落的
所有的配件 : 麵包容器 + 2 個隔熱手套 + 量匙 + 計量杯
彩色食譜 + 天然酵母培養容器
製作麵包的葉片 + 製作麵糰 & 麻糬用的葉片
面板上的選擇功能鍵一目了然，照著食譜操作，非常簡單
蒸氣出口處還有避免燙傷的警告提醒
標示的消耗電功率 : 加熱時 370W 還蠻省電的
跟電鍋加熱的消耗電功率 800W 比
真是小巫見大巫了
接著趕快打開面板看一看
( 下面四合一的圖 )
左上圖 : 左邊是葡萄&乾堅果容器 右邊是酵母容器
左下圖 : 底部四方型一圈是加熱器 ( 烤土司用 )
右上圖 : 掀蓋時要小心高溫防燙
右下圖 : 麵包容器放置圖標
下面這本彩色食譜詳盡的說明淺顯易懂
包括 : 安全方面的注意事項、製作麵包的流程與要領
麵包的基本材料、基本的吐司製造程序、麵包的烘焙
天然酵母的製作程序、製作蛋糕、製作麻糬、製作烏龍麵、義大利麵
而且還可以用 " 米 " 製作 " 米麵包 " 喔
對小麥過敏的人好像不少
有了這台可製作米麵包的麵包機
真是過敏人的一大福音
過敏人也可以盡情享用如同麵包般口感的 " 米麵包 "
而不用擔心會引起過敏囉
一下完訂單馬上就跑去旺來興採購製作吐司的所有材料
摩拳擦掌的等待麵包機送達
就可以製作小屁媽的第一個土司囉
稍微翻了一下使用說明書
就迫不及待的照著書本上 " 全麥土司 " 的材料份量
開始製做我的第一個土司 : 全麥葡萄乾核桃土司
除了酵母、葡萄乾、核桃
其他所有的材料 通通放進麵包容器裡
酵母放在 酵母容器
葡萄乾＆核桃放在 葡萄乾容器
書上說鮮奶最好是5度Ｃ
做出來的吐司比較好吃
可是鮮奶一拿出冰箱 溫度很快的一度度上升了
想要維持 5 度C 其實很難
超Q哩的小屁 一直好奇的在麵包機週圍繞
小屁OS : 這是啥米東東啊 裡面有小屁可以吃東東嗎
當我把酵母和葡萄乾放入麵包機時
不小心酵母灑出一點點
小屁整個就像吸塵器似的 吸 吸 吸 吸個不停
呵呵 小屁只是聞 聞 聞 一直聞啦
來囉
先設定好時鐘
然後就可以開始囉
首先按 [ 選項 ] : 選擇 " 酵母粉 "
接著按 [ 功能 ] : 選擇 " 吐司 "
再按下 [ 葡萄乾 ] 功能鍵 " 有 "
最後按 " 開始 " 就OK了
很簡單吧
設定完成後 面板上顯示 21 : 29
也就是晚上 9 點 29 分吐司就製作完成了
好奇的掀開蓋子觀看攪拌麵糰
拍了幾張麵粉攪拌的畫面
待會兒就要帶小屁出去散步
晚上回小屁阿嬤家 只要在9點半左右回家就可以了
怎麼這麼 Easy 啊 ( 偷笑ing )
就在正要出門的時候
發生了一段小插曲
就是
好奇寶寶一直在麵包機週圍繞阿繞的
忽然
麵包機發出類似金屬撞擊的聲音
恐 恐 恐 很大聲喔
沒預警之下我也被嚇到了說 ( 哈哈)
( 我朋友的麵包機沒有這項設備 )
我猜想應該是酵母粉蓋子打開的聲音吧( 果然沒錯 )
小屁突然背 " 恐 恐 恐 " 嚇得變成哈屁哥
哈 哈 哈 的跑過來找媽咪保護咧
這時候我順勢告誡小屁 : 吼 那個燙燙 燙燙 不要過去喔
之後 聰明的小屁只有遠遠的觀察
再也沒有靠近麵包機了
真是聰明的乖屁啊
PS :
剛開始我會任由小屁在那兒玩
一來 為了滿足小屁的好奇心
二來 那時候還只是攪拌中
機體完全沒有溫度
只有在最後 1-20 分鐘 烘焙的時候才會燙燙的
我們回到家時已經 9 : 33 這時電源已經自動關閉了
打開一看 哇 澎獅獅的耶
NO.1 澎獅獅的全麥葡萄核桃吐司要出爐了
趕緊倒出吐司散熱
吐司容器取出的同時 有 " 嗶 嗶 嗶 " 聲作響
提醒著 要拔掉插頭
20 分鐘之後
吐司涼了可以切來吃了
切下第一刀 我就知道 " 成功 " 了 YA~
哈 也太輕鬆了吧
按下開始鍵之後的 4 小時
想去哪兒就去哪兒 自由自在的
只要在預定出爐的時間內回來收成就好囉
PS :
吐司烘焙好若沒即時拿出來放網上散熱
恐怕會因潮濕 底部會發黏
側面形狀也會凹陷
看似外皮很厚 吃起來還好耶 並不會硬硬的
裡面好軟又有咬勁
只能說 : 真的好 好 吃 唷
小屁媽做的第一個土司 : 全麥葡萄乾核桃吐司
" 看 " 起來好吃嗎
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感謝小屁媽分享這麼豐富的開箱文，以及對QKShopping完全購物網的愛護與支持哦!^^
